Nákupní košík (0) 0 Nákupní košík

Košík je prázdný

Děkujeme vám! Vaše nákupní seznam položky byly přesměrovány do obchodu online.

Jít nakupovat
ZAMĚŘENO NA VAŠE ÚSPĚCHY
© Amway

Slavnostní polévka z červené řepy se sušenými fíky a lískovými ořechy

Recepty

Doba přípravy: 20 minut

Doba vaření: 25 minut

Přísady:

  1. 15 g cibule

  2. 5 g zázvoru

  3. 200 g červené řepy

  4. 40 g jablek

  5. 25 g pomeranče

  6. 5 g lískových ořechů

  7. 10 g sušených fíků

  8. 20 g parmezánu

  9. 50 g přírodního sójového nápoje

  10. 5 ml olivového oleje

  11. 80 ml zeleninového vývaru

  12. 5 g kysané smetany (10 % tuku)

  13. stonek čerstvé petrželky

  14. špetka perníkového koření

  15. špetka hnědého cukru

  16. špetka soli

  17. špetka černého pepře

  18. bobkový list

Způsob přípravy:

  1. Cibuli a zázvor oloupejte a pokrájejte na drobné kostičky.

  2. Červenou řepu a jablka omyjte, oloupejte a pak pokrájejte na kostičky.

  3. Ve velkém hrnci iCook rozpalte při střední teplotě olej, přidejte cibuli a zázvor a osmahněte, dokud nezesklovatí (1–2 minuty).

  4. Přidejte červenou řepu a jablko a nechte další 2–3 minuty zvolna vařit.

  5. Zalijte zeleninovým vývarem a přidejte koření, cukr a bobkový list. Polévku přiklopte a nechte při nízké teplotě přibližně 20 minut zvolna vařit.

  6. Mezitím si připravte topping. Najemno nastrouhejte pomeranč a pak z něj vymačkejte šťávu. Nahrubo nasekejte lískové ořechy a na malé pánvi iCook je opražte, až začnou vonět. Nakrájejte fíky a petrželku. Nastrouhejte parmezán a smíchejte ho s petrželkou, fíky a ořechy.

  7. Z hrnce vyjměte bobkový list, přidejte sójový nápoj a polévku rozmixujte, dokud nebude mít krémovou konzistenci. Nakonec před podáváním osolte, opepřete a dochuťte pomerančovou šťávou.

Servírování: Polévku rozlijte do misek a ozdobte toppingem.

Tento recept si můžete stáhnout zde ve formátu PDF / ve formátu ePub

Související obsah

Polévka z dýní a sladkých brambor s kokosovým mlékem

Recepty

více

Abychom Vám mohli na našich internetových stránkách nabídnout co nejlepší uživatelský zážitek, používáme soubory cookies. Tyto soubory se ukládají do Vašeho prohlížeče a většina internetových stránek je používá k tomu, aby Vám uživatelský zážitek přizpůsobila na míru.

Budete-li naše internetové stránky i nadále používat, aniž byste změnili nastavení, souhlasíte s využíváním souborů cookies.

Rozumím